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门头用小型鸡叉油炸机/鸡米花电加热油炸锅

门头用小型鸡叉油炸机/鸡米花电加热油炸锅

更新时间:2021-01-23

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厂商性质:生产厂家

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简要描述:
门头用小型鸡叉油炸机/鸡米花电加热油炸锅电加热、气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了较高选进的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。

一、门头用小型鸡叉油炸机/鸡米花电加热油炸锅结构

该机主要由锅体、外壳、加热管、电控箱等组成。

1、锅体:锅体是该机的核心部分,分别设有排渣阀和排油阀,便于设备的清洗。

2、材质全部为304不锈钢板制造。

3、加热管:设备的加热部分。

4、电控箱:使用产品,性能可靠,安全放心。

二、门头用小型鸡叉油炸机/鸡米花电加热油炸锅简介:

1、设备主体采用不锈钢制作加工,以电为加热能源,自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连;过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。

2、根据产品的不同,采用全油或油水混合技术,使炸制的产品外观干净美观,色、香、味俱佳,提高了产品质量,有利于人们的身体健康。

3、油水混合油炸机改变传统油炸机结构、采用油水一体的方式。油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不产生烧焦的问题,下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期。该机安装自动恒温器,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。该机内下层水分能自动过滤油中的杂质,保证所炸制的食品不互相串味,色泽鲜亮,无致癌物质,有利于食用者的健康。 该机全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。

4、适用于中、小型食品加工企业,可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等,该机配有自动出料系统。

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