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*年糕速冻机/年糕螺旋式速冻设备

*年糕速冻机/年糕螺旋式速冻设备

更新时间:2020-10-07

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厂商性质:生产厂家

生产地址:

简要描述:
*年糕速冻机/年糕螺旋式速冻设备是一种小型、节能、多用途、经济型的速冻设备,它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。

基础框架

考虑客户车间布局,特设计外形尺根据厂家需求定制且带有金属框架底座的速冻装置,使重力集中到框架几个承重点,库体悬空,便于地面冲刷清洗。

  保温库体及保温门

120mm厚双面不锈钢硬质聚氨酯夹芯板拼装而成全封闭六面体结构,安装在整体框架上,保温性能和卫生环境俱佳。库板与库板之间凹凸面结合,钩锁面连接,牢固可靠。进料口处设有防风罩,有效地将冻结区域与加工车间隔离, 既节约了能源,又为加工人员提供了一个适宜的工作环境。

开门位置设置合理,检修门为两个,并设有宽度为600mm的走廊为清洗区域,便于设备的清洗与维护。开门的位置可根据客户的实际摆放位置进行调整。

采用高强度、冷热变形小的工程塑料门框与内、外门板整体高压发泡成型,频繁开关不变形,长时间使用不老化。

精心设计的密封胶条,保证了冷热温差悬殊的情况下,有效的封堵气流。

 

水槽及排水部分

库体内整个底面用1.5mm厚不锈钢板制作成的整体水槽,库内结构都安装在水槽内,既增加了装置的整体性又使清洗、冲霜水不会渗漏到底板内。

*年糕速冻机/年糕螺旋式速冻设备蒸发器

铝管铝片蒸发器,采用全新的工艺制作,使得蒸发器管内流动顺畅,流动阻力小,为实现制冷系统的低能耗运行奠定了基础。

三种片距的变片距设计,可以在低温状态下长时间使用结霜少,有效的延缓生产时间。

定制的翅片形式和整片结构,以及使用设备胀接完好的蒸发器,接触紧密,换热效率高。

通过对气流动力学的深入研究,将气流有组织的规划,使得气流能够均匀的通过蒸发器,将蒸发器的面积充分得到利用,置换出来的冷量充足,为快速的冻结打下基础。

*年糕速冻机/年糕螺旋式速冻设备控制系统

控制箱柜体采用不锈钢制作,主要元件采用。传送带驱动电机由变频调速器供电,可随时对传动系统进行调速。本机备有两组防水温度传感器,可准确测定单冻机库内温度,用户可根据需要自行增加温度检测点。

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