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厂家供应火锅丸子隧道式速冻机 冷冻设备

厂家供应火锅丸子隧道式速冻机 冷冻设备

更新时间:2020-02-27

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厂商性质:生产厂家

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简要描述:
厂家供应火锅丸子隧道式速冻机 冷冻设备产品介绍:
速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理,在零下25 度以下和极短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻食品完全以低温来保持食品原来的品质,而不需要借助任何防腐剂或添加物,所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。

厂家供应火锅丸子隧道式速冻机 冷冻设备特点:

  ①网带采用用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品冻结,独特平滑的网面使冻品几乎不留印记。

  ②螺旋结构件全部为不锈钢材料制作。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作,安装采用不锈钢架空式地脚架,平地即可安装对地面基础没有特殊的要求,方便清洗,减少细菌的滋生。

  ③保温采用双面不锈钢聚氨酯隔热板,库门为双层密封并带有电加热,有效防止冻结。蒸发器吹风方式采用导风式,螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的,与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道,保证网带任何不同位置风势均匀,使得冻品得到换热效果,冻结效率比传统方式提高15%-20%,冻品能耗低。

  ④经久耐用 :转鼓和网带支撑上包嵌用尼龙保护,延长 网带的使用寿命,库内底面大,水槽不渗漏,地面有一定的坡度,清洗容易,排水快。

  ⑤ 可靠的传动控制 :螺旋传动引进欧洲先进技术,网带运行采用变频控制,速度可实现无级调速。不锈钢电控柜,库内温度数字显示,整个设备运行可靠。

厂家供应火锅丸子隧道式速冻机 冷冻设备

1、通过急速冷冻可使产品保持水分及品质。

2、适用于面团、西点、冰淇淋、蛋糕、手工冰棒等产品的急速冷冻。

3、进口品牌压缩机、冷凝器、风机,确保制冷迅速,冷冻效果稳定。

4、电磁阀控制融霜系统,化霜时间短,不影响内部冷冻产品品质。

5、danfoss膨胀阀,意大利小精灵温控器,可适应多种环境。

6、电子控制式温度设定与显示,自动除霜,带异常报警功能。

7、25分钟达到零下30℃,30分钟达到-40℃,

8、整机采用优质304不锈钢,电脑版控制,使用环保冷媒R22。

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