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羊肉大葱水饺液氮速冻柜

羊肉大葱水饺液氮速冻柜

更新时间:2019-06-25

访问量:372

厂商性质:生产厂家

生产地址:诸城

简要描述:
羊肉大葱水饺液氮速冻柜:立体式结构的输送系统,占地面积小,性能稳定可靠。 高效节能型新产品,与同类型产品比较节电30-40%。紧凑的结构和优化的风道设计,获得速冻效果。

          羊肉大葱水饺液氮速冻柜

液氮速冻机概述:

 1、液氮(或二氧化碳)速冻机属于深冷***装置,其原理是利用液态氮气(或二氧化碳气)在汽化过程中(汽化温度低于-190℃)所释放出的冷量快速***产品。
利用液态氮气(或二氧化碳气)在汽化过程中所释放出的冷量快速***产品的装置。
因为液态氮气(或二氧化碳气)的汽化温度很低(低于-190℃),所以可以在温度很低的环境下实现产品的***,***时间极短。
 2、由于液态氮气(或二氧化碳气)成本较高,只有附加值高的产品或特殊情况下才选用此类产品。
液氮冷冻是成熟的冷冻技术,由于液氮的-1960C的极低温的特性,因此它能快速使冷冻食品渡过冰晶生成带(-10C~-50C),防止大冰晶在食品细胞内的形成破坏细胞壁,***的保持产品原有的风味和质量;是其它传统氨机制冷所*的。还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份(3%~5%),从而提高产品的自成率和成品率,延长冷冻产品的货架保存期,提高企业形象;同时它又能灵活调节产品产量,大大减少设备的维护工作,并极易清洗,所以是食品冷冻厂家作到高质的选择。
我公司的液氮速冻机设计简单,安装容易,价格优惠。欢迎广大用户咨询。


液氮速冻机产品特点:

 利用液态氮气(或二氧化碳气)在汽化过程中释放冷量,实现产品的快速***,***速度极快;采用进口温度控制器,配合进口流量控制阀,实现自动调LN2/LCO2,大虾液氮速冻柜价格,节约生产成本;全不锈钢材质制作,增设不锈钢内胆,耐低温,运行稳定可靠;适用于***水产品、面食品、果蔬等附加值较高或有特殊要求的产品。
 

 

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