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河北鸭翅液氮速冻柜

河北鸭翅液氮速冻柜

更新时间:2019-08-27

访问量:333

厂商性质:生产厂家

生产地址:诸城

简要描述:
河北鸭翅液氮速冻柜冻结速度极快、干耗小、抗氧化、杂菌少电气系统:采用进口德国西门子控制系统,中英文字幕结合,人机界面自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全,设有全自动报警装置。

                   河北鸭翅液氮速冻柜

河北鸭翅液氮速冻柜概述:

  液氮冷冻是成熟的冷冻技术,由于液氮的-1960C的极低温的特性,因此它能快速使冷冻食品渡过冰晶生成带(-10C~-50C),防止大冰晶在食品细胞内的形成破坏细胞壁,***的保持产品原有的风味和质量;是其它传统氨机制冷所*的。还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份(3%~5%),从而提高产品的自成率和成品率,延长冷冻产品的货架保存期,提高企业形象;同时它又能灵活调节产品产量,大大减少设备的维护工作,并极易清洗,所以是食品冷冻厂家作到高质的选择。



液氮速冻柜产品特点:

 利用液态氮气(或二氧化碳气)在汽化过程中释放冷量,实现产品的快速***,***速度极快;采用进口温度控制器,配合进口流量控制阀,实现自动调节LN2/LCO2,大虾液氮速冻柜价格,节约生产成本;全不锈钢材质制作,增设不锈钢内胆,耐低温,运行稳定可靠;适用于***水产品、面食品、果蔬等附加值较高或有特殊要求的产品。
 

 

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