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海鲳鱼速冻设备

海鲳鱼速冻设备

更新时间:2019-04-30

访问量:248

厂商性质:生产厂家

生产地址:诸城

简要描述:
海鲳鱼速冻设备由于在实际生产中,食品的差异及工艺的差异,实际产能可能有所差异,根据客户现场定制特殊规格,设备结构可为整体升降式、侧开门式。适用于高附加值值食品的流水线生产,如:加工鱼虾、虾仁、海鲜、河鲜、生 鲜、肉制品、高档水果、反季节水果、药材、调料包等

                                                                            海鲳鱼速冻设备

海鲳鱼速冻设备技术参数:
u  速冻量——300Kg/1h;
u  托盘尺寸――400*600*10(单台推车36盘)
u  工作温度――室温~-190℃可任意设定;
u  箱内低温度――≤-190℃;
u  控温精度——升温、降温、恒温±3℃;
u  温度场均匀性——±3℃;
u  保温层厚度――120mm,确保设备在高低温时外表面温度是常温;
u  液氮系统——包括绝热管、控制阀、喷嘴、分配器,液氮采用多点喷射注入确保阱体温度的均匀性;
u  箱内空气循环系统——包括电机、风扇、气流分配装置;
u  微压泄气阀——当内腔压力微正压时,此阀将自动排放;
u  电器控制系统——可变程序控制器、触摸屏、PLC、报警仪表交流接触器、中间继电器、旋钮开关等;

 产品技术参数:

.箱内带有高温消毒装置温度可达+121℃,确保充分杀死细菌。

.传动系统采用双节距链条传动装置,配减速机、变频器保证传动系统的稳定可靠,并且具有防止网带跑偏、跳链的特殊设计。

.食品级不锈钢网带、链条传动机构,高强度链条、链轮,不易磨损,寿命长,弹性好、强度大。进口变频调速,速冻时间可根据不同的物品连续调节,适应多种物品的加工。

.网带机构采用胀紧结构调整,自动修复装置,防止网带跑偏、松弛,提高网带运行平稳性,延长使用寿命。

 

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