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白菜速冻设备

白菜速冻设备

更新时间:2019-04-22

访问量:236

厂商性质:生产厂家

生产地址:诸城

简要描述:
白菜速冻设备液氮供应便利,推荐使用液氮速冻机。速冻速冻极快,不流失组织水分,可很好的保持食品的色、香、味、质甚至创造出新的口感。

                                                                        白菜速冻设备

白菜速冻设备液氮速冻优点:

        1.液氮是目前为止世界上较环保较经济的冷冻和冷却媒介。
        2.以少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
        3 .5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品
        4.大大缩短您产品的上市时间
        5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求
        6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)
        7.很容易的被接入到现有的生产线中
        8.为您的工厂节省空间
        9.节省清洗时间
     10.小的安装成本
     11.低廉的维护成本

 

白菜速冻设备技术参数:

     板材厚度:2.5mm

     保温层:航空保温材料

     保温层厚度:160mm

    液氮:液氮自配

    设计温度:温度可控

    PLC控制:微电脑控制

   液氮进入方式:风扬式

   空机速冻时间:从常温到零下要2分钟,从零下到-100度需要10分钟

   耗氮量:1:1.5-1:1.2

   技术先进:采用液态速冻制冷方式,引进德国速冻技术,结合国内众多水产品研究,配置德国进口速冻技术,控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定,高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。材料新颖:箱体采用食品级304不锈钢材质,经过精密数控加工,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。设备保温特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

注:

      1.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。

     2.电源要求:380伏/50HZ或者220伏/50HZ

     3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。


白菜速冻设备设备介绍:

      螺旋式速冻机是一种用于储存各种需要冷冻的食品储藏工具,主要分为两种,*种在商业上用于将食物快速的制冷,达到保护食物的营养不流失,口味新鲜的效果。第二种是低温速冻柜,用于实验室,主要用来恒温恒湿测试产品和实验测试。制冷系统由4个基本部分即压缩机,冷凝器,节流部件,蒸发器组成。对于普通的包子水饺汤圆,15-25分钟就可以速冻成型

                       


 

 

 

 

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