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蒲公英烘干房设备

蒲公英烘干房设备

更新时间:2019-02-25

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厂商性质:生产厂家

生产地址:

简要描述:
蒲公英烘干房设备大特点是操作方便,可人工(自动)调温,预设风量风压,适用范围广、实用性强。既可适用根茎类,叶菜类所有产品,也可适用因带式等烘干设备不能加工的含糖类产品。卫生条件好,易清洗,易维护。食品接触部分为不绣钢或全不锈钢制作,完全符合出口卫生要求。该机结构合理,噪音低,工作环境好,烘箱筛网采用了特殊工艺,平整度高,并使热风分布更均匀,提高了产品的成品率。

蒲公英烘干房设备烘干工艺:

1、阶段,升温阶段:将装好的物料托盘,平整的放入烘箱,不能重叠,避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机,点燃热风炉,开始向箱内送热风,逐渐将箱内温度加热至50°,加热30分钟~1.5小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。

2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50度,范围40度~50度,避免高温高湿造成物料颜色的变化,观察物料表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段,温度小于60度,范围50度~60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。
3、第三阶段,降速定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度60度~70度,前期不宜超过60度,后期不宜超过75度。具体的烘干工艺厂家会另行指导。

蒲公英烘干房设备特点
1.热风在烘干房内循环,热效率高,烘干彻底,节约能源。
2.设备采用优质SUS304不锈钢制作,符合GMP/HACCP的认证要求。
3.热源选择多样,可采用蒸汽、热水、电、远红外线等。
4.烘干房利用强制通风作用,房内设有可调式分风板,物料干燥均匀,彻底。
5.设备运行平稳,温度自控,安装维修方便,安全性能强。
6.用途广泛,可干燥多种物料。

适用范围:

1.海产品烘干:海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、鲍鱼
2.蔬菜:蔬菜、笋干、菌类、大蒜、花卉、玫瑰、干果、香菇、地瓜、红薯、玉米、豌豆、豆角、叶子、槟郎、木耳、红薯片、南瓜片
3.中药材:金银花、菊花、大黄、丹参、人参、、决明子、五味子、薏苡、麦冬、女贞子、杏仁、丹皮、黄板皮、肉桂、杜仲、椿根皮、薄荷、荆芥、藿香、白芷、玄参、葛根、天冬、百部、党参、丹皮、桔梗、山药、贝母、天麻、地黄
4.花类:玫瑰花、菊花、月季花、红花、杭白菊
5.果实类:佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陈皮、乌梅

6.肉食类:牛肉干、腊肉   

 

 

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